Bondiola de cerdo con salsa agridulce

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Esta deliciosa receta de Bondiola de Cerdo con papa rústica, preparada por Lucero Vilchez, usa productos Cervalle (que podrá adquirir haciendo clic aquí) lleva los siguientes ingredientes:

Para la Bondiola de cerdo:

– 500 gr de Bondiola de Cerdo de Cervalle.

– Aceite

– Sal y Pimienta al gusto

Para la salsa agridulce

– 3 ramitas de cebolla junca (de rama).

– 1/2 pimentón rojo.

– Ajo

– Jengibre

– 1/2 taza de Brócoli

– 1/2 taza de Champiñones

– 1 ó 2 rodajas de piña en cuadros

– 1/2 taza de salsa de tomate

– 3 cucharadas de salsa de soya

– Sal y pimienta al gusto

– 2 Cucharadas de Azúcar

– Aceite

Para las papas rústicas:

– 3 Papas

– Paprika

– Romero

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