El queso es uno de los productos alimenticios más queridos por millones de personas en el país. Además de ser un derivado de la leche, también figura como un insumo para recetas en postres, platos fuertes, entradas u otras preparaciones populares.
En Colombia se producen diversas variedades de este alimento en los cuales se encuentran tipos frescos, maduros y de otras categorías. El queso costeño, el Paipa, el siete cueros, el doble crema son algunas de las presentaciones más conocidas y consumidas en el país.
Con el ánimo de incentivar y apoyar el trabajo de los productores, se anunció una próxima ‘quesatón’, evento en el cual se busca conectar directamente con los consumidores. De esta manera se busca que familias dedicadas a la eleboración de quesos, lácteos y derivados puedan comercializar sus productos y evitar que se pierdan.
El senador Fabián Díaz Plata y el creador de contenido y trabajador Social, Andrés Guerrero, subieron un video a sus redes sociales en el que anuncian fecha y lugar de esta actividad. Como lo informaron, la quesatón se realizará el sábado 18 y domingo 19 de octubre en el Parque Público Vecinal El Nogal (Cra. 11 #80-81).
Entre las 8:00 a.m. y las 5:00 p.m. estarán ubicados los puestos con quesos, cuajadas y amasijos listos para ser vendidos. Quienes asistan a este punto de concentración podrán encontrarse con buenos productos y precios atractivos para sumar este alimento a su nevera.
@fabiandiazplataMuy buenas noticias para todos los bogotanos. Se viene LA GRAN QUESATÓN en Bogotá, donde los campesinos van a llevar el mejor quesito campesino para que ustedes disfruten en su casa con el mejor sabor del campo. Este 18 y 19 de octubre, el Parque EL NOGAL (Calle 80 con CRA 11) se llena de sabor. Quesos, cuajadas y amasijos traídos por manos campesinas, directo para tu mesa. Ven con hambre, con ganas de apoyar y de llevarte lo mejor del campo colombiano 🇨🇴 ¿No puedes ir? Ayúdanos compartiendo, que aquí hay queso para todos. 😊 De 8 am a 5 pm… ¡Te esperamos! #Bogotá #Queso #Quesatón #Cuajadas #Campecinos #Campo #Colombia #Santander #Boyacá♬ sonido original – Fabian Diaz Plata
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Es importante señalar que este evento es directamente con las familias productoras que esperan vender la totalidad de sus preparaciones. A través de este tipo de actividades se busca apoyar a familias que dependen económicamente de estos productos y abastecen de comida a millones de personas.
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