Una de las actrices más reconocidas y queridas en la industria de la televisión colombiana es la bogotana Carolina Sabino, ampliamente conocida por sus participaciones en producciones como ‘Las Juanas’, ‘Merlina, mujer divina’, ‘Chepe Fortuna’ y ‘Dónde Está Elisa’, entre otras. Sabino lleva una carrera artística de más de 30 años, es hija de la también actriz Myriam de Lourdes, y actualmente es una de las concursantes del reality del canal RCN: Masterchef Celebrity, concurso que se encuentra en su etapa definitiva.
Carolina Sabino ha sido una de las más destacadas participantes de la séptima temporada de Masterchef Celebrity. De hecho, su papel ha sido exaltado por los jurados de la competencia, ya que una de sus estrategias ha sido presentar preparaciones de otros países como Ecuador, donde vivió por más de una década.
“Tenemos retos en los que hay que preparar comida colombiana, pero cada quien va buscando sus comidas: árabes, orientales y de Ecuador (…) Mi cocina se va mucho a la costa por muchas razones”, comentó la actriz.
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En medio de la conversación, Sabino recordó la preparación de una salsa que no le quedó muy bien. De hecho, aseguró que, al tener recetas propias, muchas veces improvisa, lo cual algunas veces podía salir bien y otras mal.
“Una vez hice una salsa que dije: Dios mío, ¿qué me pasó? En mi cocina no he seguido recetas. Yo veo los ingredientes y como ya metido en mi cabeza la preparación, me meto a la cocina a hacerlo. No mido 3 tomates 2 cebollas… Y, a veces, esos experimentos salen bien y a veces, como ese día, no. Una salsa que no era ni dulce ni salada. Los Chefs me dijeron: ¿qué es esta vaina y por qué?”, comentó.
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