
Carolina Sabino ha sido una de las más destacadas participantes de la séptima temporada de Masterchef Celebrity. De hecho, su papel ha sido exaltado por los jurados de la competencia, ya que una de sus estrategias ha sido presentar preparaciones de otros países como Ecuador, donde vivió por más de una década.
“Tenemos retos en los que hay que preparar comida colombiana, pero cada quien va buscando sus comidas: árabes, orientales y de Ecuador (…) Mi cocina se va mucho a la costa por muchas razones”, comentó la actriz.
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En medio de la conversación, Sabino recordó la preparación de una salsa que no le quedó muy bien. De hecho, aseguró que, al tener recetas propias, muchas veces improvisa, lo cual algunas veces podía salir bien y otras mal.
“Una vez hice una salsa que dije: Dios mío, ¿qué me pasó? En mi cocina no he seguido recetas. Yo veo los ingredientes y como ya metido en mi cabeza la preparación, me meto a la cocina a hacerlo. No mido 3 tomates 2 cebollas… Y, a veces, esos experimentos salen bien y a veces, como ese día, no. Una salsa que no era ni dulce ni salada. Los Chefs me dijeron: ¿qué es esta vaina y por qué?”, comentó.
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