Restaurante Belén Alonso

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Estos son los reconocidos restaurantes de Belén Alonso; la nueva jurado de Masterchef

La chef mexicana será la tercera integrante del jurado que tomará las decisiones en el reality show de cocina.

jriano
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Comenzó la décima temporada de Masterchef, reconocido reality show de cocina que durante años se ha llevado la atención de seguidores y televidentes. A través de la cocina, es posible conocer la historia de una persona, y ejemplo de ello es este formato internacional que ha generado emotividad, nostalgia, empatía, y hasta lágrimas.

El nuevo grupo de participantes contará con 22 concursantes iniciales que irán saliendo conforme pase el tiempo, durante las jornadas de eliminación. Mario Alberto Yepes, René Higuita, Luly Bosa, Andrea Guzmán, Caterine Escobar, son algunos de los famosos que competirán en la ‘cocina más famosa del mundo’.

Una de las novedades que sorprendió este año fue la participación de Belén Alonso, la nueva jurado que integrará el trio chefs, junto a Jorge Rauch y Nicolás de Zubiría. Su integración a la presente edición, se da por cuenta de la despedida de Adria Marina.

 

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¿Cuáles son los restaurantes de Belén Alonso?

La chef mexicana obtuvo su título de licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. En términos culinarios, incursionó su formación profesional en la escuela Le Cordon Bleu de París, en la cual se graduó en el año 1993.

Tras años de trabajo y conocimiento, inauguró en 2010 su primer restaurante Maison Belén, el cual está ubicado en Polanco, una reconocida zona hotelera de Ciudad de México. Se caracteriza por tener platos en el menú con influencia francesa, contando con un ambiente acogedor y armonioso para disfrutar de desayuno, almuerzo o cena. Uno de sus productos estrella son los huevos benedictinos y la panadería artesanal que ofrece la variada carta a sus comensales.

 

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Posteriormente, en 2015 abrió Maison Ana, su segundo restaurante que está enfocado en productos horneados, hechos con masa madre y de panadería europea. Estos locales, junto a su reconocimiento la llevaron a participar en programas como ‘Familias frente al fuego’, ‘Top Chef VIP’, y ahora ‘MasterChef Celebrity Colombia 2025’.

 

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¿Por qué salió Adria Marina de Masterchef?

En entrevista con el diario El Tiempo, el equipo de la chef mexicana afirmó que ella tenía la intención y muchas ganas de seguir con el programa. Sin embargo, tuvo que darle prioridad a proyectos personales que les demandaban más tiempo y atención, por lo que tuvo que dar un paso al costado.

“Tiene proyectos personales que tenía en ‘stand by’ porque le encantaba estar en Colombia y los posponía hasta que ya no se pudo”, expresó su equipo. Adria quedó en el recuerdo de los colombianos por su belleza, su historia personal, y los conocimientos que demostró tanto en las asesorías como en las capsulas de cortas recetas.

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