Consumir frutas y verduras es de vital importancia para mantener una dieta equilibrada y promover la salud en general, esto debido a que todos esos alimentos son una fuente rica de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
Tanto las frutas como las verduras proporcionan una amplia gama de nutrientes, incluyendo vitamina C, potasio, ácido fólico, carotenoides y flavonoides, los cuales desempeñan roles fundamentales en la prevención de enfermedades y el mantenimiento de un sistema inmunológico fuerte, explica un artículo publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
En ese sentido, uno de los lugares más concurridos para conseguir todo este tipo de productos, es la central de Corabastos, el principal mercado mayorista de alimentos frescos en la ciudad de Bogotá donde se comercializan no solo frutas, verduras y hortalizas, sino también carnes, pescados y otros productos perecederos que abastecen a gran parte de la región.
Este mercado mayorista desempeña un papel vital en la cadena de suministro de alimentos en Bogotá y sus alrededores, ya que proporciona un espacio donde los productores, mayoristas y minoristas pueden llevar a cabo transacciones comerciales y es por eso que acá le traemos un listado con el precio de las verduras más baratas de hoy y otros datos:
ver más: ¡Evítelos! 5 alimentos que podrían empeorar el estreñimiento
Precio de las 15 verduras más baratas del 18 de marzo
Conforme con el último boletín proporcionado por la central de Corabastos, este sería el valor correspondiente de cada producto por kilo:
- Cebolla cabezona (kilo): $3.600 COP.
- Cebolla larga (kilo): $3.600 COP.
- Tomate chonto (kilo): $3.500 COP.
- Tomate larga vida (kilo): $4.500 COP.
- Acelga (kilo): $1.800 COP.
- Ahuyama (kilo): $1.200 COP.
- Apio (kilo): $2.500 COP.
- Calabacín (kilo): $1.000 COP.
- Coliflor (kilo): $3.500.
- Haba verde sabanera (kilo): $3.200 COP.
- Lechuga (kilo): $4.200 COP.
- Mazorca (kilo): $3.000 COP.
- Pimentón (kilo): $3.000 COP.
- Remolacha (kilo): $2.000 COP.
- Zanahoria (kilo): $4.000 COP.
Precio de las 15 frutas más baratas del 18 de marzo
De acuerdo con el mismo boletín, estas serían las frutas más económicas en Corabastos:
- Banano Urabá (kilo): $1.900 COP.
- Curuba boyacense (kilo): $2.267 COP.
- Guanábana (kilo): $5.000 COP.
- Guayaba (kilo): $3.000 COP.
- Limón común (kilo): $1.571 COP.
- Lulo (kilo): $4.000 COP.
- Mango chancleto (kilo): $2.727 COP.
- Manzana nacional (kilo): $4.000 COP.
- Melón (kilo): $3.500 COP.
- Naranja ombligona (kilo): $2.900 COP.
- Papaya redonda (kilo): $1.278 COP.
- Patilla (kilo): $1.800 COP.
- Caja Piña Gold (kilo): $4.091 COP.
- Pitahaya (kilo): $4.000 COP.
- Tomate de árbol (kilo): $2.400 COP.
¿Qué precios subieron y bajaron?
De acuerdo con el reporte, estos son los alimentos (frutas y verduras) que bajaron:
- Ahuyama.
- Ajo rosado.
- Cebolla cabezona roja.
- Lechuga.
- Pepino cohombro.
- Rábano rojo.
- Lulo.
- Mango chancleto.
- Mora de castilla.
- Papaya marandol.
- Pitahaya.
Los precios de los alimentos que subieron son:
- Arveja verde sabanera.
- Brócoli.
- Cebolla larga.
- Cilantro.
- Habichuela.
- Pepino común.
