Mezcal Contraluz fue presentado en tierras antioqueñas con el sello inigualable del cantante Juan Luis Londoño Arias, más conocido como Maluma.
La marca Contraluz fue creada en el 2016 por la empresa mexicana Casa Lumbre, enfocada un nuevo segmento de mezcales cristalinos que se encuentra en la intersección de la modernidad con la tradición, dirigida a una nueva generación de consumidores de destilados ultra-premium.
Mezcal Contraluz Cristalino es el reflejo del espíritu de Casa Lumbre por siempre buscar innovar con destilados mexicanos. Al incorporar el proceso para hacerlo cristalino, se marca un nuevo capítulo en el crecimiento de la categoría del mezcal, su expansión y diversificación de sus consumidores a nivel mundial.
¿Cómo es el proceso de este trago?
Tras cultivar el agave espadín, pasa por un proceso de cocción, molienda, fermentación y doble destilación para después reposar el líquido durante 6 meses en barricas de roble americano. Posteriormente al reposo, se filtra cuidadosamente en carbón activado lo que trae como resultado el equilibrio perfecto entre las notas a vainilla, cedro, miel y fruta seca adquiridas durante su reposo, y las notas a agave cocido obtenidas durante la cocción.
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Este proceso de filtrado crea una elegante combinación de aromas y sabores manteniendo la personalidad característica del mezcal. Este destilado es creado en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, cuna del mezcal, de forma 100% artesanal y realizado por productores locales.
“Soy un gran aficionado y fanático del mezcal, así como, de los tequilas cristalinos; cuando escuché que existía una fusión entre estos dos perfiles dando como resultado un mezcal cristalino, sabía que en cuanto lo probara me iba a enamorar por completo”, expresó Maluma.
El cantante contó que cuando conoció al equipo detrás de la marca quiso asociarse e invertir en ese proyecto por diferentes razónes, una de ellas, compartir sus descubrimientos con el mundo entero y la gente que lo rodea.
El 22 de diciembre se celebró la presentación oficial del destilado en Taxco Místico, un espacio ubicado en Llanogrande especializado en comida, ambiente y música mexicana. Sin duda alguna, fue la sede perfecta para combinar cultura y gastronomía, logramos evocar las raíces mexicanas de la marca y saborear la esencia colombiana en el ambiente.
Entre los invitados se encontraban personas cercanas al artista, tanto celebridades como empresarios, los cuales convirtieron sutilezas de momentos ordinarios en experiencias memorables de la mano del servido perfecto (derecho o en las rocas) de Contraluz.
¿Cuándo está disponible y cuál es su precio?
Mezcal Contraluz Cristalino es distribuido en Colombia por Novili Nobles, vinos y licores e inició la venta el primer semestre de 2023. Sobre el precio, En Colombia cuesta 330.000 pesos.
